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Léa Origines Tea & Coffee

Bordeaux (33000)

Thé Bio Café tisane

Je suis Léa, une passionnée de thé depuis toute petite depuis que ma grand-mère me préparait des madeleines maison avec un délicieux thé Earl Grey. Je tiens un petit magasin "Origines Tea & Coffee" qui propose des produits de qualité dans l’univers du thé, café, petit déjeuner BIO. Accessible, éthique et dans le respect de la nature.

L'actualité de Léa

Il y a 8 heures

20 €

Atelier accords thé et chocolat

Comme le vin, le thé laisse libre cours à l'imagination pour créer des mariages aussi subtils que surprenants. Lors de cet atelier gourmand, vous dégusterez une sélection de thés bio, accordés avec du chocolat.
Je vous propose de savourer des thés verts, oolongs, noirs et du rooïbos ainsi que du chocolat au lait, 70%, 85% et même 100%!

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 4 semaines

10 €

Atelier découverte des thés de l'Automne

A chaque saison son thé! Célébrez l'arrivée de l'automne avec nous, en dégustant une sélection de thés en accord avec la saison. Châtaigne, noisette, noix, mousse, feuilles mortes, ambré... Retrouvez toutes les saveurs de l'automne dans votre tasse.
Accorder le thé aux saisons permet de vivre plus en harmonie avec les éléments et avec soi même...

Partagé il y a 1 mois par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Bio
Il y a 2 mois

10 €

Dégustation givrée! Les thés glacés de l'été

Découvrez nos thés glacés bio faits maison! 100% bio, et sans sucres ajoutés, le thé glacé est LA boisson rafraîchissante de l'été! Thé vert, thé blanc, thé noir... tous les thés peuvent se déguster glacés, à condition de bien le préparer. Lors de cet atelier, vous dégusterez une sélection de nos meilleurs thés glacés et en bonus, je vous montrerai la recette de mon cocktail préféré: le Mojitea! Cocktail sans alcool à base de thé vert, citron et menthe.

Partagé il y a 2 mois par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 4 mois

15 €

Dégustation des Cafés du Monde

Dégustez nos cafés artisanaux du monde entier! Mexique, Brésil, Colombie, Pérou, Ethiopie... Testez les différences et la richesse aromatique de chacun.
Nos cafés bio sont torréfiés artisanalement à Bordeaux. Cette façon traditionnelle de faire permet au grain de café de dorer lentement et à plus basse température qu'une torréfaction industrielle. Cela permet d'obtenir un café non amer et riche en arômes.
Cet atelier découverte est un véritable voyage des sens!

Partagé il y a 4 mois par
Type d'atelier de cuisine
Cours
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 5 mois

15 €

Atelier Spécial Détox - Dégustation de thé

Antioxydant, aide minceur, anti-cancer…le thé est l’allié de votre santé. Quel thé boire, à quel moment de la journée et comment le préparer pour en retirer tous ses bienfaits ? C’est ce que vous découvrirez lors de cet atelier vitaminé !
Vous dégusterez une sélection de thés "détox" ainsi qu'un délicieux smoothie maison à base de thé vert matcha, pour faire le plein de bienfaits!

Partagé il y a 5 mois par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Traditionnelle
Il y a 6 mois

15 €

Thé & Sophrologie - Dégustation détente

Lors de cet atelier détente, vous savourerez pleinement une sélection de thés peu théinés, au cours d’une séance de sophrologie. Vous découvrirez que l’on peut boire le thé avec ses 5 sens et tout son corps !
La sophrologie est une méthode de développement personnel qui vise à retrouver l'équilibre entre le corps et l'esprit, à savourer l'instant présent, à simplement se sentir bien dans son corps et dans l'instant. Elle permet aussi d'affiner nos perceptions sensorielles et ainsi de découvrir tous les secrets que nous livre le thé...

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Traditionnelle
Il y a 9 mois
Il y a 9 mois

20 €

Après-midi détente : Thé & Massage Amma

Profitez d'un moment de détente dans notre salon cosy des Chartrons. En partenariat avec Pauline de Anma Gekko, nous vous proposons un massage Amma Assis de 20 minutes et une dégustation de thé.
Le massage Amma s'inspire de la médecine traditionnelle chinoise et consiste à stimuler, masser, presser des zones précises sur le dos,, la nuque, la tête et les bras, pour bien faire circuler notre énergie vitale et ainsi retrouver la forme tout en se relaxant...
Prenez RDV avec la boutique (coordonnées dans le mail de confirmation) après votre réservation . RDV possible entre 14h à 19h

Partagé il y a 9 mois par
Type d'atelier de cuisine
Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
5h
Type
Traditionnelle
Il y a 9 mois

25 €

Le thé dans la cuisine de Noël

Evénement unique à Origines, nous mettons les petits plats dans les grands pour vous faire déguster nos recettes de Noël à base de thé. Au menu, nous vous proposons du saumon fumé au lapsang souchong, du foie gras au chutney de mangue au thé noir du Yunnan, des aiguillettes de canard sauce au thé noirs aux épices et des dattes fourrées à la pâte d'amande au Matcha.

Partagé il y a 9 mois par
Type d'atelier de cuisine
Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Traditionnelle
Il y a 9 mois

20 €

Dégustation de thé & de fruits moelleux

Découvrez nos accords gourmands de thé et fruits moelleux! Les fruits moelleux sont des fruits secs légèrement réhydratés, ce qui leur donne une texture fondante tout en gardant toutes les saveurs du fruit.
Leur douceur sucrée se marie à merveille avec le thé qui s'en trouve embelli.

Partagé il y a 9 mois par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Traditionnelle
Il y a 9 mois

15 €

Thé & Réflexologie plantaire

Lors de cette après-midi détente en partenariat avec Javier Iglesias, réflexologue, nous vous proposons une séance de réflexologie plantaire de 15 minutes et une dégustation de thé offerte, dans notre salon cosy.
La réflexologie consiste à appuyer sur des zones précises sur la plante des pieds, qui correspondent aux différentes parties du corps. Elle permet d'activer la circulation de notre énergie vitale, le Chi, pour garder la forme tout en se relaxant.
Un thé bio de votre choix vous sera offert et vous pourrez le déguster dans notre salon cosy pour profiter de moment de détente...

Partagé il y a 9 mois par
Type d'atelier de cuisine
Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
15min
Type
Bio
Il y a 10 mois
Il y a 10 mois

15 €

Thé & Sophrologie - Dégustation détente

Lors de cet atelier détente, vous savourerez pleinement une sélection de thés peu théinés, au cours d’une séance de sophrologie. Vous découvrirez que l’on peut boire le thé avec ses 5 sens et tout son corps !
La sophrologie est une méthode de développement personnel qui vise à retrouver l'équilibre entre le corps et l'esprit, à savourer l'instant présent, à simplement se sentir bien dans son corps et dans l'instant. Elle permet aussi d'affiner nos perceptions sensorielles et ainsi de découvrir tous les secrets que nous livre le thé...

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Traditionnelle
Il y a 11 mois

25 €

Accords Thés et Fromages

Vous connaissez peut être les accords vin et fromages mais avez vous déjà goûté du thé avec du fromage?
Lors de cet atelier gourmand, je vous propose de découvrir des associations surprenantes et savoureuses...Comme un Lapsang souchong avec du Roquefort, du thé noir du Yunnan avec un Cantal, du Pu-Erh avec du Camenbert...

Partagé il y a 11 mois par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h15
Type
Traditionnelle
Il y a 11 mois

10 €

Atelier Thé et Yoga de la Montagne

Prenez conscience de votre corps, de votre souffle, et méditez tout en savourant une tasse de thé du Yunnan, dans un esprit de détente et de convivialité. Cet atelier se déroulera dans ma boutique et Salon de thé située en plein quartier des Chartrons à Bordeaux. Je suis une passionnée, sophrologue de formation, qui souhaite partager une vraie découverte "sensorielle" du thé. Je vous accueillerai dans un espace apaisant, pour vivre un véritable moment de détente et de découverte autour de cette boisson.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Traditionnelle
Il y a 11 mois

10 €

Les Thés de Chine

La Chine est le premier producteur de thé au monde et offre une large palette de thés plus savoureux les uns que les autres. Dans cet atelier, je vous propose de découvrir un bref historique du thé en Chine et de déguster une sélection de nos crus de toutes les couleurs, comme un thé blanc Impérial, un thé bleu du Fujian, un thé noir du Yunnan et d'autres encore...

Partagé il y a 11 mois par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 11 mois

15 €

Thé & Sophrologie - Dégustation détente

Lors de cet atelier détente, vous savourerez pleinement une sélection de thés peu théinés, au cours d’une séance de sophrologie. Vous découvrirez que l’on peut boire le thé avec ses 5 sens et tout son corps !
La sophrologie est une méthode de développement personnel qui vise à retrouver l'équilibre entre le corps et l'esprit, à savourer l'instant présent, à simplement se sentir bien dans son corps et dans l'instant. Elle permet aussi d'affiner nos perceptions sensorielles et ainsi de découvrir tous les secrets que nous livre le thé...

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Traditionnelle
Il y a 1 an
Il y a 1 an

15 €

Le thé blanc, thé des empereurs

Lors de cet atelier dédié aux amateurs de thé et aux curieux, nous dégusterons une sélection de thés blancs de Chine. Le thé blanc, composé du bourgeon de théier est un thé très précieux et le plus raffiné de tous. Il faut environ 30 000 jeunes pousses pour obtenir 1kg de thé!
Vous découvrirez son histoire, ses bienfaits et ses saveurs uniques...

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 1 an

15 €

Le thé blanc, thé des empereurs

Lors de cet atelier dédié aux amateurs de thé et aux curieux, nous dégusterons une sélection de thés blancs de Chine. Le thé blanc, composé du bourgeon de théier est un thé très précieux et le plus raffiné de tous. Il faut environ 30 000 jeunes pousses pour obtenir 1kg de thé!
Vous découvrirez son histoire, ses bienfaits et ses saveurs uniques...

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 1 an

Léa Origines Tea & Coffee  a ajouté la recette Glace rafraîchissante au thé matcha  à son carnet.

Glace rafraîchissante au thé matcha

L'été on a tous eu forcement l'envie de manger une bonne glace pour se rafraîchir. Si vous en avez assez des classiques vanille, fraise, chocolat, essayez cette superbe glace au Matcha ? Le matcha est une poudre de feuilles de thé broyées et moulues très connue au Japon. Traditionnellement, le matcha est savouré pendant la cérémonie du thé au Japon. Outre ses vertus gustatives il est très apprécié pour ses bénéfices santé reconnus.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Asie
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
30min
Temps de cuissone de la recette
3h
Il y a 1 an

20 €

Atelier accords thé et chocolat

Comme le vin, le thé laisse libre cours à l'imagination pour créer des mariages aussi subtils que surprenants. Lors de cet atelier gourmand, vous dégusterez une sélection de thés bio, accordés avec du chocolat.
Je vous propose de savourer des thés verts, oolongs, noirs et du rooïbos ainsi que du chocolat au lait, 70%, 85% et même 100%!

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 1 an

10 €

Atelier découverte du thé "Bleu" ou Oolong

Toutes les couleurs existent dans le thé, mais connaissez-vous le thé bleu? Ce thé à oxydation incomplète est aussi appelé Oolong, qui signifie Dragon noir en chinois. Je vous propose de déguster ce thé aussi traditionnel que surprenant et d'en découvrir son histoire, ses bienfaits et ses différentes variétés.
Nous dégusterons trois Oolongs différents: le fameux Tie Guan Yin, le Baochong et le Oolong Fujian.
Son degré d'oxydation étant variable, il existe une grande palette de thés bleus aux saveurs tantôt fleuries, tantôt grillées...

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 1 an

20 €

Atelier découverte du café en cosmétiques

Le café, en plus d'être délicieux, possède de nombreuses propriétés intéressantes pour la création de cosmétiques maison. Lors de cet atelier, vous dégusterez une sélection de nos crus (Mexique, Pérou, Colombie...) et vous fabriquerez un gommage pour le corps, à base de marc de café bio.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours + Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Traditionnelle

À propos

Mes plats préférés


 Les sushis

Mes influences culinaires


 Thé, Bio, Café, tisane

Mes autres passions


La peinture, les métiers à tisser, la lecture et la poésie

Je parle


 Anglais, Espagnol, Français

Mes prochains événements

Bordeaux (33000)

10 €

Dans 51 minutes

Jeudi 21 septembre à 18h30

Bordeaux (33000)

20 €

Dans 1 semaine

Jeudi 28 septembre à 18h30

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Évaluations de Léa Origines Tea & Coffee (8 avis)


il y a 2 mois
Anne-Catherine KOCH
Deuxième atelier auquel je participe, et je rejoins l'avis que j'ai laissé précédemment. Atelier au top, des thés glacés excellents pour vous accompagner tout au long de l'été !
il y a 2 mois
Anne-Catherine KOCH
J'ai vraiment adoré cet atelier, grâce à Léa j'ai pu découvrir l'histoire du thé et déguster de très bonnes choses. De plus, la boutique est superbe, très chaleureuse. Je suis contente d'avoir découvert cet endroit. À découvrir sans plus attendre !
il y a 2 mois
Lea Mano
J'ai beaucoup aimé l'atelier, il a été très bien expliqué, et Léa est une hôte exceptionnelle et l'on voit qu'elle est passionnée.